Die Rolle
meines Lebens
Meine Philosophie ist es, aus frischen, nachhaltigen Produkten ein perfektes Endprodukt zu schaffen. Der respektvolle Umgang mit allen Lebensmitteln und die hohe Sushi-Kunst machen die Sushi- und Wokkreationen zum besonderen Gaumenschmaus.
Ob Sushi für Zuhause, als leichter Genuss zum Firmenmeeting – live Cooking auf Ihrem Event, Ihrer Party – oder ein besonderer „Kochkurs“ als Einstieg in die Welt der Sushi-Rolle.
Verwöhnen Sie sich und Ihre Gäste mit etwas ganz Besonderem.
Ich freue mich von Ihnen zu hören.
Axel Thiel


"kleine Kunstwerke perfekt verpackt"
Für jeden Geschmack ist die passende Größe dabei und natürlich in bester Qualität für Fisch-Liebhaber, Vegetarier oder Veganer.
Live Cooking & Partyservice
Machen Sie Aus Ihrem Event oder Ihrer Party etwas ganz besonderes. Ich koche Live vor Ihren Gästen und Individuell auf Ihren Veranstaltung angepasste Gerichte. Hierbei ist es ganz egal ob Fischliebhaber, Gäste mit Fleisch Vorliebe oder Vegetarier und Veganer. Vor Ort haben wir die Möglichkeit ganz individuell auf Ihre Gäste einzugehen.
Als kleine Einstimmung haben wir ein paar Menübeispiele für Sie vorbereitet.


Sushi-Spaß bis zur perfekten Rolle
Ein Kochkurs der besonderen Art ist unser Sushi Workshop. Mit Freunden, Familie oder Arbeitskollegen lernen sie gemeinsam die Tricks und Kniffe hinter der Sushi Rolle, den Maki oder Nigiri.
Perfekt zum verschenken und für das eigene Kochvergnügen – beschreiten sie den Weg zur garantiert perfekten Rolle!
„Es war ein wunderschöner Abend mit Freunden und Familie – wir haben viel gelernt, gelacht und lecker gegessen“
Bianca W.
Aktuelles
Sushi-Workshop in der Schulküche
VHS-Memmingen: Lust auf einen Sushi-Workshop in der Schulküche? Etwas einfacher gehalten als mein komplettes Sushi-Workshop Programm. www.vhs-memmingen.de (unter Kultur-Kochkultur zu finden)
mehr lesenAOK-Memmingen
Gesunde und abwechslungsreiche Kochkurse mit der AOK-MM im Küchenstudio Mayer in Memmingen. Asiens Speisekammer Ingwer, Zimt, Chili & Co. Spargel & Co. / Lust auf Meer Quinoa, Hirse, Buchweizen & Co. Bunte Kohlküche Gesundheitskost aus Fernost...
mehr lesenSushi meets T-Bone!
Metzgerei Fischbach: Jeden Freitag ab 9 Uhr beliefere ich die Metzgereien Fischbach in Markt Rettenbach und Ottobeuren mit den Sushiboxen Pearl. www.fischbach-metzgereien.de
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